Die Welt der Bücher

„Oh, Simone!“ – Buchrezension

Die Bloggerin und Autorin Julia Korbik veröffentlichte im Dezember 2017 ihr Buch mit dem Titel "Oh, Simone! - Warum wir Beauvoir wiederentdecken sollten" . In diesem als Sachbuch angelegten Schriftstück erzählt Korbik aus dem Leben Simone de Beauvoirs, wie sie als junge Erwachsene aus ihrer Klasse ausgebrochen ist und ein für jeneZeit ganz untypisches Leben als… Weiterlesen „Oh, Simone!“ – Buchrezension

Fragmente aus dem Reisetagebuch · Israel/Palästina

Roadtrip durch Israel/Palästina

Hier ein weiterer Ausschnitt von dem Besuch meiner Mama in Jerusalem und was wir gemeinsam so unternommen haben. 🙂 Nachdem meine Mutter und ich die ersten drei Tage aufgrund meiner Arbeit in Jerusalem verbrachten, ging es danach mit einem Mietwagen los in die West Bank. Der Besuch der “Palmenstadt” Jericho und des Toten Meeres standen… Weiterlesen Roadtrip durch Israel/Palästina

Allgemein · Rezepte

Obstsalat 2.0

Um den eiskalten Winter zumindest aus der Küche zu verbannen, möchte ich heute ein kleines Rezept mit euch teilen: Obstsalat 2.0. Ich nenne ihn "2.0", da er effektiv nur aus zwei Früchten besteht, die so wahrscheinlich bisher noch nicht viele zusammengewürfelt haben: Papaya und Avocado. Einige rümpfen noch immer mit der Nase, wenn ich erzähle,… Weiterlesen Obstsalat 2.0

Allgemein · Rezepte

Chia-Pudding

Heute würde ich gerne mein derzeitiges Lieblingsfrühstück mit euch teilen. Schon relativ lange habe ich zumindest die damals obligatorische Scheibe Brot aus meiner Frühstücksroutine gestrichen. Besonders im Winter bin ich total auf Porridge (zu gut Deutsch: Haferbrei) abgefahren. Porridge hat in den letzten Jahren eine totale Renaissance erfahren und sogar die "WeightWatchers" haben den Brei… Weiterlesen Chia-Pudding

Fragmente aus dem Reisetagebuch · Health

Wenn der Januar klatscht.

Nach einer Winterpause, die ich weder geplant noch zeitlich eingerahmt hatte, habe ich heute überraschenderweise den Kopf frei, um mal wieder ein paar Zeilen zu tippen. Ich sitze in meinem eigenen Zimmer in Berlin, welches ich vor 11 Monaten zur Untermiete frei gemacht habe. Hatte ich mich gerade erst daran gewöhnt 2017 zu schreiben, so… Weiterlesen Wenn der Januar klatscht.

Die Welt der Bücher

„Weizenwampe“ – Buchrezension

Der Kardiologe Dr. med. William Davis veröffentlichte 2013 den Bestseller “Weizenwampe” *) (Originaltitel: Wheat Belly), in dem er erklärt, wieso Weizen und alle Produkte aus Weizen langfristige gesundheitliche Schäden mit sich ziehen und deshalb vermieden werden sollten. Das Buch erhielt internationale Aufmerksamkeit, wurde zahlreich rezipiert und landete unter anderem auch auf der Spiegel Bestsellerliste. Die… Weiterlesen „Weizenwampe“ – Buchrezension

Rezepte

SOS-Geschenk für Weihnachten: Toffifee Brotaufstrich

Hallo ihr Alle! Kurz bevor der ganze Weihnachtskram los geht, kann es dem ein oder anderen dann doch noch passieren, dass sich der eine entfernte Großcousin oder die für verstorben geglaubte Tante zum Weihnachtsessen ankündigen. Und dann hat man für diese Person kein Geschenk. Was nun? Ich habe hier in Deutschland schon das Gefühl, dass… Weiterlesen SOS-Geschenk für Weihnachten: Toffifee Brotaufstrich

Israel/Palästina

Ein perfekter Tag in Bethlehem.

Bethlehem ist für alle irgendwie ein Begriff. Zumindest erinnern wir uns aus dem Religionsunterricht an die Geschichte von Maria und Joseph im Stall und vielleicht können wir auch das Weihnachtslied “Stern über Bethlehem” noch mitträllern. Viele Pilger*innen besuchen Bethlehem meist nur aus einem Grund: die Geburtskirche. An dem Ort, an dem einst das kleine Jesuskind… Weiterlesen Ein perfekter Tag in Bethlehem.

#delicious weekend

The Delicious Weekend Vol. 4

Hallo an alle! Es ist zwar wieder Mal auf einen Montag gefallen, aber heute für euch die neuste Ausgabe von "The Delicious Weekend". Vicky ist leider derzeit unglaublich mit Uni, Prüfungen und weihnachtlichen Dingen busy, weshalb ich meine Wartezeit am Flughafen nutze, um etwas für euch zu schreiben. Denn außer einem Rezept für süße Guacamole… Weiterlesen The Delicious Weekend Vol. 4

Rezepte

Süße Guacamole

Ich liebe Avocados und muss ganz klar zugeben, dass ich die unglaubliche Vielfalt anfangs richtig unterschätzt habe. In Europa gibt es die sogenannten "Hass" und "Fuerte" Avocados. Die "Hass" Avocados sind meine persönliche Lieblingssorte, da sie etwas intensiver im Geschmack sind und ich ehrlich gesagt die Schale mag. Sie ist dunkel, hart und genobbt. Im… Weiterlesen Süße Guacamole