Allgemein · Rezepte

Chia-Pudding

Heute würde ich gerne mein derzeitiges Lieblingsfrühstück mit euch teilen. Schon relativ lange habe ich zumindest die damals obligatorische Scheibe Brot aus meiner Frühstücksroutine gestrichen. Besonders im Winter bin ich total auf Porridge (zu gut Deutsch: Haferbrei) abgefahren. Porridge hat in den letzten Jahren eine totale Renaissance erfahren und sogar die "WeightWatchers" haben den Brei… Weiterlesen Chia-Pudding

Rezepte

SOS-Geschenk für Weihnachten: Toffifee Brotaufstrich

Hallo ihr Alle! Kurz bevor der ganze Weihnachtskram los geht, kann es dem ein oder anderen dann doch noch passieren, dass sich der eine entfernte Großcousin oder die für verstorben geglaubte Tante zum Weihnachtsessen ankündigen. Und dann hat man für diese Person kein Geschenk. Was nun? Ich habe hier in Deutschland schon das Gefühl, dass… Weiterlesen SOS-Geschenk für Weihnachten: Toffifee Brotaufstrich

Rezepte

Süße Guacamole

Ich liebe Avocados und muss ganz klar zugeben, dass ich die unglaubliche Vielfalt anfangs richtig unterschätzt habe. In Europa gibt es die sogenannten "Hass" und "Fuerte" Avocados. Die "Hass" Avocados sind meine persönliche Lieblingssorte, da sie etwas intensiver im Geschmack sind und ich ehrlich gesagt die Schale mag. Sie ist dunkel, hart und genobbt. Im… Weiterlesen Süße Guacamole

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„Mittagessen aus dem Müll“

…, sagte der Verkäufer mit einem angewiderten Kopfschütteln, als er die fast schwarzen Bananen in meine Einkaufstüte packte. Ich kam von der Arbeit und wollte noch schnell ein paar Lebensmittel im Laden um die Ecke einkaufen. Vor der Tür hatte der Sohn des Inhabers den Berg an Müll möglichst platzsparend gestapelt, der am nächsten Morgen… Weiterlesen „Mittagessen aus dem Müll“

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Golden Milk – magisches Elixier

Golden Milk - magisches Elixier Nachdem Berlin letzte Woche von Orkan Xavier heftig durchgepustet wurde und der Regen uns mehr oder weniger liebevoll mit genügend Nässe beschenkt hat, kann auch ich es nicht mehr verdrängen: Der Herbst ist im vollen Gange!! Bisher weniger golden und farbenfroh als erhofft, eher stürmisch, mit an die Häuser klatschenden Regengeschwardern,… Weiterlesen Golden Milk – magisches Elixier